Scandinavian chickory
Ingrédients :
2 pommes de Smith de mamie
5 têtes de chickory
1 oeuf dur, écrasé
3 saumons smoked de tranches
2 cuillers à soupe de jus de limette
3 cuillers à soupe d'huile d'olive
moutarde forte de 1 cuiller à soupe
2 cuillers à soupe d'aneth
grains de poivre de 1 rouge de cuillers à soupe
Sel et poivre
2 pommes de Smith de mamie
5 têtes de chickory
1 oeuf dur, écrasé
3 saumons smoked de tranches
2 cuillers à soupe de jus de limette
3 cuillers à soupe d'huile d'olive
moutarde forte de 1 cuiller à soupe
2 cuillers à soupe d'aneth
grains de poivre de 1 rouge de cuillers à soupe
Sel et poivre
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